ilmubindo.com_ Setelah mempelajari isi dan simpulan teks prosedur, kamu dapat menelaah struktur dan kebahasaan teks prosedur. Pada pembelajaran ini, kamu akan mencermati struktur teks prosedur, melengkapi teks prosedur rumpang, memerbaiki penggunaan kalimat dalam teks prosedur, dan menyusun teks prosedur acak menjadi teks prosedur sistematis.
1. Mencermati Struktur Teks Prosedur
Teks
terdiri atas dua aspek. Aspek tersebut adalah bentuk dan isi. Bentuk
teks dapat diidentifikasi berdasarkan strukturnya. Dengan demikian,
struktur merupakan salah satu aspek penting suatu teks. Begitu juga
dengan teks prosedur. Teks prosedur mempunyai struktur yang
membedakannya dengan jenis teks lain.
Perhatikan contoh teks prosedur berikut!
www.ilmubindo.com
Cara Membuat Bubur Manado
Tujuan:
Bubur manado adalah salah satu kuliner khas Sulawesi Utara. Bubur manado menggunakan bahan dasar beras yang diberi tambahan sayur yang menambah cita rasa. Membuat bubur manado tidaklah sulit. Berikut prosedur membuat bubur manado.
Bahan dan alat:
Bahan dan bumbu:
- Nasi merah 400 gram.
- Singkong, cuci, kupas, potong dadu 200 gram.
- Ubi ungu, cuci, kupas, potong dadu 200 gram.
- Sereh digeprek 2 batang.
- Kangkung, ikat, petik daunnya, rajang kasar 1 ikat.
- Bayam, cuci, petik daunnya 1 ikat.
- Jagung manis dipipil 1 buah.
- Air 1.500 ml.
Langkah-langkah:
Cara membuat:
- Masukkan air 3-5 cm di permukaan beras yang telah dicuci bersih. Rebus hingga setengah matang.
- Masukkan potongan singkong, jagung, dan ubi jalar. Rebus kembali sampai matang.
- Aduklah sampai bubur mengental.
- Masukkan satu per satu sayuran ke dalam bubur. Masak terus sampai seluruhnya matang dan bubur cukup kental.
- Angkat dan bubur manado siap dihidangkan.
- Bubur manado paling enak dihidangkan ditemani ikan asin dan kerupuk.
Penutup:
Bubur manado yang enak dan juga gurih sudah bisa dinikmati bersama keluarga di rumah. Biasanya bubur manado enak dimakan pada malam hari atau ketika sarapan (makan pagi). Bagaimana? Mudah bukan, cara membuatnya? Selamat mencoba.
Berdasarkan teks prosedur "Cara Membuat Bubur Manado" diketahui bahwa struktur teks prosedur sebagai berikut.
a. Tujuan
Bagian ini berisi tujuan kegiatan. Pembaca teks segera mengetahui tujuan kegiatan pada bagian awal teks. Tujuan teks prosedur memberi petunjuk atau cara melakukan sesuatu melalui tindakan-tindakan atau langkah-langkah urut.
b. Bahan-bahan atau perlengkapan
Bagian ini berisi bahan-bahan atau perlengkapan demi mencapai tujuan. Bahan dan alat harus diperinci dengan ukuran yang akurat.
c. Langkah-langkah
Bagian ini berisi langkah-langkah untuk mencapai tujuan kegiatan berdasarkan berbagai bahan atau perlengkapan yang tersedia. Langkah-langkah harus dilakukan secara urut dan sistematis agar tujuan dapat tercapai. Dengan kata lain, ketidakurutan langkah-langkah mengakibatkan suatu kegagalan dalam mencapai tujuan teks prosedur.
d. Penutup
Penutup berisi kesimpulan, penekanan isi, atau ucapan selamat kepada pembaca. Penutup dalam teks prosedur bersifat opsional. Artinya, penutup dalam teks dapat ada atau tidak ada.